Autor: Joanna Dronka-Skrzypczak
Absolwentka Uniwersytetu Łódzkiego, Wydziału Nauk Geograficznych. Autorka strony dietaeliminacyjna.pl. Doświadczenie w kwestiach związanych z dietą i mikroflorą zdobywała podczas pracy dla Instytutu Mikroekologii. Prowadziła wiele szkoleń z zakresu praktycznego stosowania diety eliminacyjnej.